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FM95/探访节前日照海鲜市场,涨价了吗?这些海鲜和年夜饭更配!
时间:2020-01-23   作者:admin  点击数:

原标题:FM95/探访节前日照海鲜市场,涨价了吗?这些海鲜和年夜饭更配!

随着春节的临近

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家家户户都最先忙着置办年货

对于被海风浸润的日照人来说

海鲜是春节餐桌上必不能少的美味

这几天的海鲜市场

更是华盖云集,嘈杂纷繁

这两天幼编在日照的农贸市场望到

稀奇胖美的各式活海鲜琳琅满现在

购买海鲜的市民川流不息

商贩们也是忙得不能开交

除了零散购买

不少市民都是按箱置办海货

海鲜大礼包成为很众市民的首选

七八斤重的大鲅鱼价格在每斤23元旁边。刀鱼每斤25元旁边。越稀奇、越大的价格越贵。

商贩介绍,今年的海鲜价格与去年同期差不众,冷冻海鲜价格亲民,而像螃蟹之类的鲜活海鲜则价格涨幅较大,最贵的达到220元一斤。

大对虾价格每斤约120元,本地虾则价格适中,每斤25元旁边。

贝类产品,如牡蛎、海虹、扇贝等,价格则与一般基本持平。

“今年的海蛎子价格在3.5元到5元一斤不等。现在是吃海蛎子的最益季节,透胖。”一摊主通知记者,他家的海蛎子是从臧家荒进货,很受市民爱。

为了协助市民更益地晓畅

市场上的海鲜

幼编专门到滕家村市场

对海鲜价格做了一个统计

仅供参考

立即要过年了

日照人年夜饭的餐桌上

总是少不了这些海鲜搭配

红烧带鱼

带鱼或鲅鱼不息是日照人逢年过节餐桌上的必备菜,带鱼肉质详明鲜嫩。 外表银白细嫩,蛋白质雄厚,营养价值高;鲜而不腥,详明可口,令人健忘。

清蒸鲳鱼

过年期间,大一点尺寸的鲳鱼专门受追捧。 刺少肉鲜的鲳鱼不息是日照人的心头益, 优游app更何况过年期间,更是少不了这一份“年年有鱼”。不论清蒸照样红烧,肉质胖厚鲜嫩的鲳鱼都是那么益吃。

凉拌海蜇

海蜇也是日照人过年必囤积的海鲜年货之一。 做首来方便,咬首来脆脆的;海蛰含有人体必要的众栽营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘。

天然海蜇能够蘸酱油吃,也是益吃到停不下来。

油焖大虾

为更益地珍惜大虾中的营养素,日照人平淡采纳蒸、煮等浅易的矮温烹调手段。 活虾肉质紧实、有弹性,味道鲜甜,白灼最能留住它稀奇的口感。

倘若不爱平淡的口感,还能够做成油焖大虾, 常吃虾,乐哈哈,过年吃虾的寓意也不错。

日照过年餐桌上

还有哪些海鲜硬菜?

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